sur le blog de la famille Roos     

Hier en me promenant sur le blog de Aurélie j'ai trouvé cette recette qui m'a donné envie, j'ai donc foncé au colruyt acheté des poires et hop c'est parti ! j'ai même fait pour la première fois la pâte moi même, c'étais délicieux ! Perso j'ai ajouté qqs amande effilées par dessus les poires Recette : 1 pâte sucrée  4 poires 200g de chocolat noir 1 oeuf 50 g de sucre 150 ml de crème liquide Etaler la pâte et foncer un moule à tarte. Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 1 cs d'eau, 2 fois 30 secondes en remuant entre les deux phases de cuisson.. Etaler le chocolat fondu sur le fond de tarte. Peler les poires et les couper en lamelles. Déposer les poires sur le chocolat. Fouetter le sucre avec l'oeuf et la crème. Répartir sur la tarte. Enfourner 30 mn dans un four préchauffé à 200°C. Pour la pâte sucrée: 250 g de farine 125 g de beurre 90 g de sucre 1 oeuf Coupez le beurre en dés. Creusez un puit dans la farine et y déposer le beurre, mélangez. Incorporez le sucre et l'oeuf. […]

Finalement en mai je ne serais pas tati.... je serais Marraine C'est donc bébé 3 de mon beau-frère Thierry et ma belle-soeur Adeline Voici une photo de la carte qu'il m'ont offert pour me le demander : c'est mignon non ? Je suis très heureuse car je suis déjà marraine 2 X mais - le premier ( mon frère de 20 ans ) ne m'appelle pas marraine ( par ma faute mais bon le résultat est là ) cela n'empêche qu'il a toujours un ptit qqch en plus que mes autres frères et soeurs dés que je sais - et la deuxième je ne la voit plus ( d'ailleurs je ne l'ai quasi vue qu'a son baptême, on peut dire que j'étais là en touriste pour que cette petite ai une marraine.... longue histoire sur laquelle je n'ai pas envie de m'étendre ) donc c'est la première fois que je vais vraiment profiter à fond de mon rôle et si c'est une fille avoir mon prénom dans ses prénoms :-) Je vous tiendrais au courant de l'évolution de la grossesse de ma belle-soeur, prochaine écho le 18/11 ou on devrait peut-être savoir si […]

Mes 2 anges ce matin avant de partir à l'école faire la photo de classe

Le 22/10/2009 a été un jour exceptionnel pour nous, nous avons eu la visite de la Reine Paola et la Princesse Astrid au boulot pour les 40 ans de  3 suisses J'étais conviée lors du coktail VIP malheureusement je n'ai pas eu l'occasion de lui parler mais c'est tout de même inoubliable de pouvoir l'approcher et d'avoir participer à cette journée. Voici quelques photos du photographe la voiture Royale le couloir avec toutes les couvertures du catalogue depuis 40 ans Notre Chef ( Nadine , en blanc ) fait visiter le centre d'acceuil à la Reine et la Princesse Le centre d'accueil ( je suis tout au fond à droite mais on me voit trop petit ) Lors du coktail, la Reine parle avec une cliente Les grandes chancardes à représenter le centre d'acceuil Les mêmes avec notre chef Aurevoir et un grand merci pour cette visite et puisque vous m'aviez donner conseil voici finalement la tenue pour laquelle j'avais opté avec le collier que Loan m'a fait pour ma fête des mères ( je lui avais promis de le […]

Voici une petite recette bien Belge : La potée aux carottes Le lien est ici : http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_potee-aux-carottes-wallonne_45824.aspx mais je vous la copie D'habitude j'écrasais 'bêtement' mes légumes une fois cuit mais c'est encore meilleur ainsi ! moi j'ai juste cuit un peu mes légumes à l'eau avant Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) : - 1 kg de carottes - 4 à 5 pommes de terre - 1 oignon - 1 feuille de laurier - 1 clou de girofle - 1 noix de beurre - 1 verre d'eau - 4 cuillers à soupe de sucre semoule (sucre en poudre pour les Français) Préparation : Eplucher les pommes de terre et les carottes et les découper en petits morceaux. Eplucher l'oignon et le découper en petits morceaux, le faire revenir dans le beurre dans une grande casserole. Ajouter les pommes de terre et les carottes, le laurier et le girofle, ainsi qu'un demi verre d'eau. Faire cuire à feu doux, jusqu'à ce que les légumes se défassent bien, […]

Voici mon bidou à 23 semaines J'ai fais beaucoup de photos ce soir ( pour une fois que Stef voulait bien sans râler mdrrr ) je prends les plus décentes en espérant ne pas choquer.... Sinon question santé je me porte pas mal sauf que je viens d'avoir une gastro, j'ai passé 3 jours horribles vu que je ne peux prendre aucun médicaments.... en plus Aaron s'en donnait à coeur joie pour donner des coups dans mon estomac ce qui d'habitude me ravi mais là avec la gastro si j'avais pu lui infuser un somnifère ça m'aurait arrangé LOL et mercredi j'ai mon écho morphologique j'ai déjà hâte de voir les dimentions de rêve de mon bouchon...